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Panquecas à la BEM ME QUERO: receita base e variações

Decidi compilar as minhas receitas de panquecas num único artigo para que seja mais fácil . Vou fazendo várias adaptações, mas o truque é apenas um: pegar na receita base das panquecas à la bem me quero e brincar com os ingredientes.

 

 

Receita base (quantidades para uma dose)

 

 

Fui fazendo algumas alterações a esta receita base, sendo que normalmente faço estas variações:

 

Panquecas de coco

 

 

 

 

 

Panquecas de alfarroba

 

 

 

Panquecas de cacau

 

 

 

Como fazer?

 

O método é sempre o mesmo: misturar tudo no processador de alimentos e depois colocar pequenas porções na placa eléctrica previamente aquecida ou numa frigideira anti-aderente (caso seja necessário podem colocar um pouco de óleo de coco).

Depois podem brincar com os toppings. Eu normalmente coloco granola (receita aqui), sementes, coco ralado, pepitas de cacau cru, fruta… Enfim, é adaptar aquilo que gostam e ao que têm em casa!

 

 

 

 

Se fizeres alguma destas receitas, partilha com #panquecasalabemmequero para que eu possa ver 🙂

 



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