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Trufas de cacau sem culpa

Se tal como eu sentes, por vezes, aquele desejo incontrolável por doces, este post é para ti! Trufas de cacau sem culpa. Confeccionadas com ingredientes de verdade e sem quaisquer açúcares adicionados.

 

 

Do que vamos precisar?

 

 

 

Como preparar?

 

  1. Triturar todos os ingredientes no processador;
  2. Moldar, fazendo bolinhas (podes fazer de vários tamanhos);
  3. Decorar (opcional). Eu escolhi coco ralado, mas também fica bem com o cacau cru em pó;
  4. Levar ao frigorífico.

 

Com esta quantidade de ingredientes fiz 21 trufas.

 

O sabor da farinha de alfarroba é bastante forte e podes achar que é um pouco enjoativo. Isto até pode ser positivo: apetece-te desesperadamente algo doce, comes uma trufa e ficas satisfeito(a)!

Como alternativa e se não gostas do sabor da alfarroba, podes substituir a farinha por farinha de coco ou farinha de amêndoa.

 

Espero que gostes!

 

 

 

 



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